Versões compatíveis
Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage frais
- 150 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 5 g de fleurs d'hibiscus séchées en poudre
- 3 œufs
- 8 - 10 g de sucre vanillé
- 20 g de thé à l'hibiscus (infusé dans 10 g d'eau)
- 100 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique
- 75 g de fécule de maïs
- 50 g de fruits rouges frais variés
- 30 g de fleurs comestibles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 422.2 kcal / 1766.5 kJ
- Proteína
- 10.6 g
- Gordura
- 18.6 g
- Hidratos de carbono
- 54.3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Sódio
- 387 mg
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