Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 4 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 15min

6 portions

Ingredientes

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.8 g

Energia 1609 kJ / 387 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Coupes glacées 9 Receitas
França

Nos glaces et sorbets 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Bonbons à la fraise

35min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Nenhuma avaliação

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1h 45min

Beignets en 3 ingrédients

25min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Crème dessert au chocolat

25min

Brioche extra moelleuse

3h 45min