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Walnuss-Feigen-Brötchen

Walnuss-Feigen-Brötchen
4.3 18 avaliações
Preparação 45min
Total 2h 50min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Feigen, getrocknet
    60 g
  • Walnusshälften
    55 g
  • Wasser
    410 g
  • frische Hefe zerbröselt
    40 g
  • Honig
    60 g
  • Dinkelmehl
    260 g
  • Weizenmehl
    260 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Öl zum Einfetten

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 127 mg
Proteína 24 g
Energia 1734 kJ / 415 kcal
Gordura 28 g
Fibra 7 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 22 g

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