二荆条皮蛋擂茄子
TM5 TM6

二荆条皮蛋擂茄子

3.8 (13 avaliações )

Ingredientes

  • 500 克 水
  • 350 克 茄子 ,选用细条状的茄子
  • 3 瓣 蒜头
  • 150 克 二荆条 ,切约5厘米段
  • 15 克 生抽
  • 5 克 蚝油
  • 3 克 糖 ,约½茶匙
  • 5 克 麻油
  • 2 颗 皮蛋 ,切块

Nutrição
por 1 人份
Energia
402.8 kJ / 96.3 kcal
Proteína
5.6 g
Hidratos de carbono
10.8 g
Gordura
4.2 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
3.3 g
Sódio
217.9 mg

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