红薯配蔬菜酱和意大利面

红薯配蔬菜酱和意大利面

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Preparação 1h 30min
Total 2h
12 人份

Ingredientes

  • 帕玛森奶酪 ,切约3厘米块
    100 克
  • 红薯 ,约6小个
    1000 克
  • 1000 克
  • 洋葱 ,切约4厘米片
    220 克
  • 青椒 ,切约4厘米片
    200 克
  • 红甜椒 ,切约4厘米片
    250 克
  • 西葫芦 ,切约4厘米片
    300 克
  • 橄榄油
    70 克
  • 罐头番茄碎
    600 克
  • 9 - 11 克
  • 黑胡椒粉
    5 - 6 小撮
  • 干意大利面 ,如 conchiglie 或 canneloni
    500 克
  • 盐浸金枪鱼罐
    220 克
  • 无盐黄油
    40 克
  • 牛奶
    500 克
  • 面粉
    40 克
  • 豆蔻粉
    1 - 2 小撮
  • 绿叶生菜
    600 克

Nutrição por 1 人份

Energia 453.7 kcal / 1898.3 kJ
Proteína 16.9 g
Gordura 15.7 g
Hidratos de carbono 62.2 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 5.3 g
Sódio 720.2 mg

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