
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 60 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 15 g proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 250 g mleka
- 100 g oleju
- 1 łyżeczka soli plus 1-2 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm kostkę
- 150 g cukinii pokrojonej w 5 mm kostkę
- 200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 60 g sera mascarpone
- 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g mozzarelli mini
- 50 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
- 50 g ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
- 50 g serc karczocha, z puszki pokrojonych w ćwiartki
- 20 g marchewki pokrojonej w plastry i wyciętych na kształt gwiazdek
- rozmaryn, świeży do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 239.9 kcal / 1003.7 kJ
- Proteína
- 8.5 g
- Gordura
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 14.2 g
- Fibra
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Sódio
- 478.2 mg