Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 40 g
-
300
g mąki pszennej
ou 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 80 g wody
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
-
80
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
-
400
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
ou 400 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, do dekoracji
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 3669.5 kJ / 877 kcal
- Proteína
- 19.9 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Gordura
- 60.8 g
- Gordura saturada
- 37.3 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 984.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52u.
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 Min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 Min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 Min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 Std. 20 Min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2 Std. 30 Min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 Std. 40 Min
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1 Std.