Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 40 g
-
300
g mąki pszennej
ou 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 80 g wody
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
-
80
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
-
400
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
ou 400 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, do dekoracji
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 3669.5 kJ / 877 kcal
- Proteína
- 19.9 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Gordura
- 60.8 g
- Gordura saturada
- 37.3 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 984.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50 min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1h
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Wrapy z serem halloumi
40min
Lemoniada brzoskwiniowa
5min
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2h 50min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min