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Sopa de verduras
Preparação 10min
Total 50min
3 raciones
Ingredientes
-
150 g de repollo en trozos de 4-5 cm
-
100 g de cebolla en trozos
-
½ puerro en trozos (aprox. 75 g)
-
75 g de pimiento (verde o rojo) en trozos
-
½ rama de apio en trozos
-
250 g de tomates cortados en cuartos
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
especias variadas al gusto (orégano, albahaca, etc.)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
413.4 mg
Proteína
4.6 g
Energia
473.7 kJ /
112 kcal
Gordura
1.1 g
Fibra
9.4 g
Gordura saturada
0.4 g
Hidratos de carbono
27.4 g
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