
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Fermentiertes Gemüse
- 200 g Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Senfkörner
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Zwiebeln
Kartoffelsalat
- 750 g Erdäpfel, festkochend in mundgerechte Stücke geschnitten
- 500 g Wasser
- ½ Bund Petersilienblättchen abgezupft
- 1 TL Dijon-Senf
- 30 g Olivenöl
- 30 g Essig
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 264 kcal / 1106 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Fibra
- 7 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 837 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Feta-Melanzani-Aufstrich
30min
Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)
72h 30min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2h 30min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35min
Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2h 40min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1h 40min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45min
Pizza Margherita
1h 35min
Champignonsauce
30min
Milchreiscreme mit Heidelbeeren
30min