Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Tahini Yogurt
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silken tofu, any type cut into pieces170 g
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plain yogurt170 g
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tahini45 g
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honey1 tsp
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vinegar1 tsp
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salt½ tsp
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garlic powder¼ tsp
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black pepper, ground⅛ tsp
Miso Mushrooms
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water30 g
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shiitake mushroom, fresh thinly sliced395 g
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butter, salted30 g
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2 tsp sherry wine, drymirin2 tsp
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soy sauce1 tsp
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sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)1 tsp
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red miso paste (or akamiso)1 tbsp
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white pepper, ground to season1 pinch
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sourdough bread4 slices
Nutrição por 1 portion
Energia
601.4 kcal /
2516.2 kJ
Proteína
24.8 g
Gordura
18.8 g
Hidratos de carbono
86.9 g
Fibra
7.2 g
Gordura saturada
6.5 g
Sódio
1523.4 mg
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