Crêpes de sarrasin

Crêpes de sarrasin

4.8 4 avaliação

Preparação 30min

Total 45min

12 portions

Ingredientes

Crêpes

200 g gruyère coupée en morceaux
170 g farine de sarrasin
1 c. à soupe graine de chia
1 c. à soupe graine de chanvre
1 c. à café sel
2 œufs de gros calibre
550 g lait d’amandes non-sucré
huile végétale à frire

Assemblée

12 tranche jambon Forêt-Noire
85 g de bébés épinards frais (opcional)
12 œufs de gros calibre
poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 655.9 mg

Proteína 17.2 g

Energia 965.1 kJ / 230.7 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 13.2 g

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