Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chilli with corn bread
Preparação 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Cornbread
-
extra virgin olive oil plus extra to grease40 g
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dried chilli flakes (optional)1 tsp
-
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)125 g
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fresh coriander leaves only2 sprigs
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cornmeal or coarse polenta250 g
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plain flour90 g
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sea salt½ tsp
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baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
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ground smoked paprika½ tsp
-
milk300 g
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eggs3
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frozen corn kernels (see Tips)60 g
Chilli
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brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
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garlic clove1
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extra virgin olive oil20 g
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tomato passata700 g
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tomato paste50 g
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water30 g
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Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
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dried chilli flakes1 tsp
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dried oregano1 tsp
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ground cinnamon⅛ tsp
-
ground cumin½ tsp
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ground coriander1 tsp
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beef mince broken into pieces700 g
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canned black beans rinsed and drained400 g
-
sour cream to serve
-
grated cheese to serve
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh chilli thinly sliced, to garnish (optional)
Nutrição por 1 portion
Energia
1140.2 kcal /
4770.5 kJ
Proteína
59.8 g
Gordura
69 g
Hidratos de carbono
74.8 g
Fibra
14.2 g
Gordura saturada
24.8 g
Sódio
1475.3 mg
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