Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.6 9 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

6 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα coleslaw με νουντλς

νερό
1600 γρ.
soba νουντλς σπασμένα στη μέση
180 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 30 γρ.)
2
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 330 γρ.)
¼
άσπρο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 430 γρ.)
¼
καρότα σε κομμάτια (4 εκ.) (περίπου 200 γρ.)
2

Ντρέσινγκ με φιστίκια

σκελίδα σκόρδο
1
τζίντζερ, φρέσκο (1 εκ.), ξεφλουδισμένο
1 κομμάτι
φιστικοβούτυρο
100 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
σησαμέλαιο
45 γρ.
σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
2 κ.σ.

Γαρνιτούρες

φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
80 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σουσάμι
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 800.2 mg

Proteína 12 g

Energia 1551 kJ / 369 kcal

Gordura 24 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πάμε Ασία 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Paris on ice

2h 10min

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Χούμους

2h

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Αφέλια

5h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h