Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
600
g de pousses d'épinards
ou 800 g d'épinards surgelés - 200 g d'eau
- eau bouillante salée
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, en quartiers
- 1 tomate, en quartiers
- 2 cm de gingembre
- ½ piment vert frais, épépiné (opcional)
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de graines de cardamome verte en poudre
- 1 c. à soupe de fenugrec en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 225 g de halloumi, en cubes (voir "Variante(s)")
- 4 tranches de fromage à burger
-
2
c. à soupe de yaourt à la grecque
ou 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse - quelques flocons de piment séché
- 1 filet d'huile pimentée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1325 kJ / 319 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 25 g
Receitas alternativas
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
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Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
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Curry de pois chiches au tofu
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Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
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Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
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Pad thaï au tofu épicé
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