Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan en morceaux
- 100 g de tofu fumé en allumettes
- 6 petites pommes de terre coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais en lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 567 kcal / 2372 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
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