Pães de leite

Pães de leite

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 35min

10 unidades

Ingredientes

leite
220 g
açúcar
45 g
leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
20 g
fermento de padeiro fresco
10 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
2
farinha tipo 65
400 g
sal (3 g aprox.)
½ c. chá de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. derretida p/ pincelar
65 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 138.6 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1140.2 kJ / 272.5 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 43 g

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