Crème au chocolat

Crème au chocolat

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Preparação 15min

Total 3h 25min

8 portions

Ingredientes

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.1 g

Energia 1463 kJ / 351 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 25 g

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França

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