Dispositivos e acessórios
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Légumes grillés en corolles
Ingredientes
Les légumes grillés
-
25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
-
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
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130 g de panais détaillé en dés
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150 g de carotte détaillée en dés
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2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
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4 branches de persil plat frais ciselées
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150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
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8 feuilles de brick
-
40 g de beurre fondu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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França
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