Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 380 g parsnips cut in pieces
- 250 g leeks cut in pieces
- 250 g Bramley cooking apples cored and quartered, plus extra for garnishing
- 40 g unsalted butter diced
- 2 tsp curry powder
- 500 g vegetable stock
- 200 g milk
- 100 g white wine
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 216 kcal / 905 kJ
- Proteína
- 5.2 g
- Gordura
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 23.4 g
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