Dispositivos e acessórios
Boulettes de légumes aux lentilles corail
Preparação 25min
Total 2h 20min
8 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
180 g de navet coupé en brunoise
-
150 g d'haricots verts extra-fins coupés en tronçons
-
150 g de petits pois frais
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 pincée de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lentilles corail
-
100 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
100 g de flocons d'avoine
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
401.4 mg
Proteína
10.4 g
Energia
1064.2 kJ /
254.3 kcal
Gordura
7.3 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Légumes nouveaux
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Couscous végétarien
35min
Tartinade de lentilles
1h 15min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Croquettes de quinoa
1h
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30min
Roulés pavot-cranberries
2h
Entremets végétalien aux fruits rouges
12h
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min