Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.7 35 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 783.5 mg

Proteína 3.3 g

Energia 420.3 kJ / 100.5 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Comida vegetariana 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Paté de champiñones

10min

Tabule de quinoa

10min

Keppe de quinoa

1h

Curry con verduras

1h 10min

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Coctel de champiñones

20min

Pesto de cilantro

5min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Aderezo de yoghurt

5min

Camarones al mojo de ajo

20min

Aderezo de cilantro

5min

Arroz al cilantro

35min