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Tortitas de papa rallada
Preparação 35min
Total 35min
4 porción
Ingredientes
-
750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
-
100 g de cebolla cortada a la mitad
-
1 - 2 dientes de ajo, pelados (opcional)
-
70 g harina de trigo más un extra
-
2 de huevo mediano
-
1 - 1 ½ cditas de sal
-
¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
-
aceite para freír
-
200 g de crema ácida
-
azúcar glass para espolvorear
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
455.5 mg
Proteína
10.8 g
Energia
1758 kJ /
420 kcal
Gordura
20.3 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
45.8 g
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Rebanado, rallado y espiral
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