Versões compatíveis
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1482 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 0 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Carne de res a la jardinera
40min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Stroganoff de res TM6
1h
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9 godz. 30 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
45min
Pastel de carne
50min
Estofado de res TM6
4h