
Dispositivos e acessórios
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Preparação 5min
Total 35min
4 porciones
Ingredientes
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de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo1
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de cebolla150 g
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de champiñones en cuartos200 g
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vino de oporto ruby50 g
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de carne de res para guisar en trozos500 g
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de sal1 cdita
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de pimienta molida1 pizca
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de crema (min 30% de grasa)100 g
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de mostaza30 g
-
de maicena10 g
Nutrição por 1 porción
Energia
353 kcal /
1482 kJ
Proteína
28 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
0 mg
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