Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 63 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 28 g

Energia 1482 kJ / 353 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Também pode gostar...

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 h

Pollo al cilantro

35 min

Pechugas a la reina

35 min

Filete de res con almendras

30 min

Lomo de cerdo al horno

1 h 35 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Puré de papas

50 min

Estofado de res

1 h 40 min

Pollo a la cazadora

40 min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 min

Carne de res a la jardinera

40 min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 min