Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)
TM6

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

4.5 (20 avaliações )

Ingredientes

  • 400 g Salatgurken
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
  • 1 TL Misopaste
  • 50 g Sojasauce
  • 20 g Sesamöl
  • 10 g Zucker
    ou 15 - 20 g Honig
  • 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, geschält, halbiert
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
  • 3 - 4 Zweiglein Korianderblätter, frisch, abgezupft
  • 20 g Mandeln

Nutrição
por 1 Portion
Energia
993 kJ / 237 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
16 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
5 g
Sódio
1778 mg

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