Aubergine og peberfrugt salat med couscous

Aubergine og peberfrugt salat med couscous

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

bredbladet persille, frisk kun blade
3 - 4 kviste
fed hvidløg
1
tørrede tomater
30 g
basilikumblad
6
ekstra jomfruolivenolie
40 g
rød peberfrugt skåret i tern (1 cm)
200 g
aubergine skåret i tern (1 cm)
300 g
salt
2 knivspids
vand
200 g
sød paprika
1 tsk
couscous
200 g
cherrytomat skåret i halve
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portioner

Sódio 422 mg

Proteína 37 g

Energia 5694 kJ / 1361 kcal

Gordura 44 g

Fibra 28 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 212 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fyldige salater 6 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

30min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo