Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Spicy aubergine med bulgur
Preparação 10min
Total 55min
4 portioner
Ingredientes
-
bulgur300 g
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vand1000 g
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fed hvidløg2
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citron kun skallen1
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soyasauce40 g
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mirin1 spsk
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sesamolie, koldpresset, lys eller mørk1 spsk
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riseddike2 tsk
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sort peber, stødt¼ tsk
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rørsukker1 tsk
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sambal oelek (se tips)1 - 2 tsk
-
forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver4
-
basilikumblade6 kviste
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mynteblad, frisk6 kviste
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græskarkerner stegt (se tips)40 g
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pinjekerner, ristede80 g
-
aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)500 g
-
olivenolie til dryp
-
havsalt1 - 2 tsk
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1853 mg
Proteína
16 g
Energia
2353 kJ /
560 kcal
Gordura
28 g
Fibra
15 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
56 g
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Vegetarisk køkken
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