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Ratatouille mit Blumenkohlreis
Preparação 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Blumenkohlröschen (3 cm)600 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Olivenöl40 g
-
Aubergine in Würfeln (2 cm)200 g
-
rote Paprika in Stücken (3 cm)150 g
-
Tomaten, geschält800 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)200 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1588 mg
Proteína
8 g
Energia
951 kJ /
227 kcal
Gordura
11 g
Fibra
10 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
30 g
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