Orientalischer Blumenkohlsalat

Orientalischer Blumenkohlsalat

4.4 47 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Blumenkohlröschen (3 cm)
1000 g
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
Olivenöl
50 g
Kurkuma
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Minze abgezupft
5 g
Dill abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale unbehandelt
½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1271 mg

Proteína 8 g

Energia 964 kJ / 230 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Neues vom Blumenkohl 15 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30 min

Blumenkohl-Korma

40 min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 godz.

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

1 godz.

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10 min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10 min

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5 godz.

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

30 min

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10 min

Asiatischer Möhrensalat

10 min