Orientalischer Blumenkohlsalat

Orientalischer Blumenkohlsalat

4.4 45 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Blumenkohlröschen (3 cm)
1000 g
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
Olivenöl
50 g
Kurkuma
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ½ TL
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Minze abgezupft
5 g
Dill abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
10 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale unbehandelt
½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1271 mg

Proteína 8 g

Energia 964 kJ / 230 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Neues vom Blumenkohl 15 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40min

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1h 30min

Möhren-Fenchel-Salat

Möhren-Fenchel-Salat

30min

Asiatischer Möhrensalat

Asiatischer Möhrensalat

10min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1h

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5h

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

40min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1h

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10min