Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 55min
750 γραμμάρια

Ingredientes

  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
    220 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
    40 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 750 γραμμάρια

Sódio 3443.5 mg
Proteína 57.3 g
Energia 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Gordura 194.7 g
Fibra 14.2 g
Gordura saturada 117 g
Hidratos de carbono 320.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...