Dispositivos e acessórios
Μαντί
Preparação 1h 15min
Total 1h 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
955.1 mg
Proteína
17.5 g
Energia
1850 kJ /
442.2 kcal
Gordura
16.5 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
7.9 g
Hidratos de carbono
55.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Nenhuma avaliação
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Nenhuma avaliação
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Nenhuma avaliação
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Ρύζι με θαλασσινά
Nenhuma avaliação
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Nenhuma avaliação
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min