Dispositivos e acessórios
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Preparação 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingredientes
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
143.8 mg
Proteína
5 g
Energia
591.3 kJ /
141.3 kcal
Gordura
5.9 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
16.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Τραπέζι
38 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nenhuma avaliação
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Nenhuma avaliação
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Nenhuma avaliação
Μαρμελάδα αχλάδι
Nenhuma avaliação
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55min
Pico de Gallo
5min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min