Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

12 κομμάτια

Ingredientes

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (opcional) για γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 143.8 mg

Proteína 5 g

Energia 591.3 kJ / 141.3 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Πασχαλινές Συνταγές 6 Receitas
Grécia

Τραπέζι 38 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Πίτσα με βάση πατάτας

1h 5min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Σκαλτσούνια

1h 15min