Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
TM6 TM5

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. μπούκοβο
  • 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
  • 170 γρ. νερό
  • 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
  • 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
527.7 kJ / 126.1 kcal
Proteína
6.3 g
Hidratos de carbono
19.1 g
Gordura
4.3 g
Gordura saturada
1.5 g
Fibra
4.7 g
Sódio
767.1 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas