Dispositivos e acessórios
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Preparação 15min
Total 1h 50min
8 μερίδες
Ingredientes
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
200 mg
Proteína
30.3 g
Energia
1819 kJ /
436 kcal
Gordura
25.7 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
19.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Nenhuma avaliação
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min