Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten
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Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

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Ingredientes

  • 170 g flocon d'avoine, divisé
  • 300 g de babeurre (voir Conseil)
  • 140 g banane en morceaux, plus des tranches supplémentaires pour servir
  • 60 g de pacanes
  • 15 g de cassonade
  • 2 œuf de gros calibre
  • 1 c. à thé cannelle en poudre plus un supplément pour saupoudrer
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ½ c. à thé bicarbonate de soude
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • huile antiadhésive en aérosol
  • de pacanes,en morceaux, pour garnir
  • sirop d'érable pour servir
  • baies fraîches variées pour servir

Nutrição
por 1 portion
Energia
1638 kJ / 391.5 kcal
Proteína
14.3 g
Hidratos de carbono
47.7 g
Gordura
17.2 g
Gordura saturada
2.6 g
Fibra
7.9 g
Sódio
439.8 mg

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