Brownies sans gluten

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Preparação 20min

Total 1h 20min

12 morceau

Ingredientes

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Brownies

175 g de sucre
140 g de pépites de chocolat noir
100 g beurre non salé en dés
1 c. à thé de café (opcional)
½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de xanthane
⅛ c. à thé sel
3 œuf de gros calibre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Sódio 68.8 mg

Proteína 8.2 g

Energia 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 54.7 g

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