Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
TM6

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
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Ingredientes

  • 285 g de riz basmati blanc
  • 60 g de raisins secs de Corinthe
    ou 60 g de raisins secs
  • 60 g de pignons de pin grillés et un peu plus pour garnir
  • 625 g de bouillon de légumes
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'oignon en poudre
  • ½ c. à thé de curcuma en poudre
  • 1 c. à thé d'huile d'olive
  • 30 g de beurre non salé, en morceaux
  • ¼ bouquet de coriandre fraîche, hachée (opcional)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1125.5 kJ / 269 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
56.7 g
Gordura
1.7 g
Gordura saturada
0.2 g
Fibra
0.9 g
Sódio
444.7 mg

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