Pane integrale con fichi e noci

Pane integrale con fichi e noci

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Preparação 30min

Total 4h 30min

1000 g

Ingredientes

100 g di gherigli di noci
150 g di fichi secchi
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina integrale
1550 g acqua
50 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 585.2 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1376.9 kJ / 329.1 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 48.9 g

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