Dispositivos e acessórios
Éclairs aux cerises
Preparação 40min
Total 1h 15min
12 portions
Ingredientes
-
100 g de sucre
Les éclairs
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées décongelées, dénoyautés
-
300 g de crème entière
-
1 sachet de soutien pour crème à fouetter
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
40.4 mg
Proteína
3.4 g
Energia
985.4 kJ /
235.5 kcal
Gordura
15.9 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
9.6 g
Hidratos de carbono
20.7 g
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