Versões compatíveis
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
ou 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1477 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 20 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Nenhuma avaliação
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Nenhuma avaliação
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nenhuma avaliação
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nenhuma avaliação
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Nenhuma avaliação
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nenhuma avaliação
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Nenhuma avaliação
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nenhuma avaliação
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Nenhuma avaliação
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Nenhuma avaliação
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5 min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 min