Dispositivos e acessórios
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι25 γρ.
-
καρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φιστίκια κάσιους, ωμά30 γρ.
-
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένηκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση150 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)15 γρ.
-
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό1 κ.σ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
16 g
Energia
1477 kJ /
354 kcal
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
25 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Nenhuma avaliação
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10min
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12h 20min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
Nenhuma avaliação
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Nenhuma avaliação
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
Nenhuma avaliação
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nenhuma avaliação
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Πέστο βασιλικού
10min