Dispositivos e acessórios
Kürbis-Ketchup
Preparação 35min
Total 3h 30min
6 Einmachgläser
Ingredientes
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Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken600 g
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Zwiebeln in Stücken250 g
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben25 g
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Knoblauchzehen15 g
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Cherry-Tomaten200 g
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Süsskartoffeln geschält, in Stücken200 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint150 g
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Tomatenpüree50 g
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Curry, gemahlen1 ½ EL
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Paprikapulver, geräuchert, gemahlen1 TL
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Salz2 ½ TL
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Apfelessig150 g
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Wasser und etwas mehr für die Auflaufform150 g
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Apfelsaft, alle Sorten100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Einmachglas
Proteína
3.7 g
Energia
752.8 kJ /
179.9 kcal
Gordura
0.8 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
43 g
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