Versões compatíveis
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Крем-суп, курица и овощи на пару
- 80 - 100 г лука, половинками
- 1 зубчик чеснока (opcional)
- 20 г оливкового масла
- 700 г овощной смеси (например, кабачки, морковь, спаржа, болгарский перец, брокколи) ломтиками (0.5 см)
- 600 г воды
- 2 ½ ч.л. соли
- 400 г картофеля ломтиками (0.5 см)
-
500
г филе куриной грудки без кожи, полосками (5 см x 2 см)
ou 500 г филе грудки индейки, без кожи, полосками (5 см x 2 см) - 2 ст.л. соевого соуса
- ½ ч.л. молотого перца
- ½ ч.л. молотой паприки
-
20
г сливочного масла (opcional)
ou 1 ст.л. сливок (opcional)
Горчичный соус
-
50
г сливочного сыра
ou 50 г сливок, мин. 30% жирности - 1 ст.л. горчицы
- ½ ч.л. соли
- 1 щепотку молотого черного перца
- 3 - 4 веточки свежей петрушки, только листья
- 1 яичный желток (opcional)
- Nutrição
- por 1 порция
- Energia
- 1973 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 5 g