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Briouates à la viande
Preparação 20min
Total 50min
16 pièces
Ingredientes
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130 g d'oignon coupé en quatre
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10 brins de persil frais
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10 brins de coriandre fraîche
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 pincée de paprika en poudre
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350 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
-
1 œuf
-
8 feuilles de brick coupées en deux
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1 jaune d'œuf battu
-
huile de friture
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Energia
357 kcal /
1493 kJ
Proteína
24 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
20 g
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