Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.7 10 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
250 g de riz basmati
1 c. à café de harissa
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de paprika
2 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
500 g de dos de cabillaud en morceaux
10 feuilles de coriandre fraîche
50 g d'amandes décortiquées et concassées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 1980 kJ / 471 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz turc

45min

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1h

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Couscous tfaya au poulet

2h

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Boulgour oriental

15min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Keftas au four

1h 20min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Chorba freekeh

1h