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Kürbis Dal
TM5 TM6

Kürbis Dal
4.6 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, entkernt,
    in Würfeln (1½ cm)
  • 200 g Linsen (Beluga, Kochzeit 20 Min.)
  • 30 g Mandelmus (hell)
  • 20 g Tomatenpüree
  • 2 EL Currypulver (mild)
  • 1 ½ TL Salz
  • 750 g Wasser
  • 4 Zweigchen Koriander, Blätter
    abgezupft und grob gehackt
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1503.4 kJ / 359.3 kcal
Proteína
16.5 g
Hidratos de carbono
55.3 g
Gordura
10.7 g

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