Rigatoni con ternera dorada

4.2 34 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
2 filetes de aguja de ternera (aprox. 250 g) en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de salsa de chiles rojos (opcional) (ver sugerencia)
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
700 g de agua
300 g de rigatoni

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 174.4 mg

Proteína 24.7 g

Energia 2931 kJ / 700 kcal

Gordura 41.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 58.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 179 50 Receitas
Espanha

Verano 13 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 godz. 45 min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 godz. 20 min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1 godz.

Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos

1 godz.

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18 godz. 30 min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 godz.

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 godz. 15 min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Pappardelle con langostinos

30 min