Tallarines especiados

Tallarines especiados

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Preparação 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

330 g de cerveza
900 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de curry en polvo
55 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria
150 g de calabacín
300 g de tallarines partidos por la mitad
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1 diente de ajo
130 g de dados de beicon
250 g de champiñones en láminas
40 g salsa de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1977.3 mg

Proteína 18.1 g

Energia 2458 kJ / 587 kcal

Gordura 24.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 68.6 g

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