Pórkovo-sýrový koláč

3.3 3 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 5min
8 kusů

Ingredientes

  • 180 gramů hladké mouky plus extra na pooučení
  • 80 gramů másla na kousky (2 cm), plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 60 gramů vody
  • 100 gramů sýru Gruyére na kousky (2 cm)
  • 300 gramů pórku na kousky (2 cm)
  • 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 150 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • 1 špetka černého mletého pepře

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 kus

Proteína 11 g
Energia 1443 kJ / 345 kcal
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 17 g

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