Polpo "à Lagareiro"

3.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mondo 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polenta bianca e salsiccia

1h 30min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Insalata di orzo

40min

Frittata di albumi con zucchine

30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)

1h

Riso basmati alle erbe e pollo

40min

Chorizo insaporito

10min

Risotto mascarpone e pepe rosa

35min

Soufflé di pesce

1h

Crocchette di pesce

1h