Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 2h 50min

6 portioner

Ingredientes

Fuldkornsruller

soyamælk usødet
270 g
gær smuldret
20 g
farin
15 g
olivenolie
20 g
salt
½ tsk
fuldkornsmel
100 g
hvedemel
330 g

Rødbedeburgere

hvide kikærter, dåse drænet fra lagen
240 g
rasp
50 g
kogte rødbeder skåret i stykker (se tip)
250 g
hvidløg, granuleret
1 tsk
tomatpure
10 g
persille, frisk
1 kviste
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
havregryn
50 g
hvedemel til at drysse på bordpladen
soyamælk
sesamfrø, hvide

Karameliserede rødløg

rødløg skæres i to og skæres derefter i 7 mm skiver
300 g
farin
40 - 60 g
eddike
20 g
salt
1 - 2 knivspidser

Tilbehør og samling af burgere

rucola til servering
tomat skåret i skiver, til servering
1
mayonnaise (opcional) til servering (se tip)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 506 mg

Proteína 18 g

Energia 2367 kJ / 565 kcal

Gordura 145 g

Fibra 104 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 97 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Madplan: lørdag 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Linsebolognese

35min

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min

Tærte med kartofler og svampe

Nenhuma avaliação

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo