Koreanisch frittiertes Poulet

4.7 15 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Crevetten Sweet and Sour

40min

Chicken Tikka Masala

45min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min